• page_banner

Què és el bolet medicinal

Els bolets medicinals es poden definir com a fongs macroscòpics que s’utilitzen en forma d’extractes o pols per prevenir, alleujar o curar múltiples malalties i / o equilibrar una dieta saludable. Ganoderma Lucidum (Reishi), Inonotus obliquus (Chaga), Grifola Frondosa (Maitake), Cordyceps sinensis, Hericium erinaceus (Crina de lleó) i Coriolus versicolor (cua de gall dindi) són exemples de bolets medicinals.

Els bolets han estat reconeguts durant milers d’anys pel seu valor nutritiu i les seves propietats medicinals. S’han fet nombrosos assajos clínics a tot el món, especialment a Àsia i Europa, on s’utilitzen en la medicina tradicional durant segles. Han trobat nombrosos polisacàrids i complexos polisacàrids-proteïnes en bolets medicinals que semblen millorar la resposta immune.

yaoyongjun
heji

El tipus de polisacàrid més interessant és el beta-glucà. Els beta-glucans semblen ajudar al sistema immunitari de manera que els estudis suggereixen que podria tenir un potencial anticancerígen. Quan es van utilitzar beta-glucans dels bolets Reishi en combinació amb radiació en ratolins amb càncer de pulmó, hi va haver una inhibició significativa de la metàstasi tumoral (creixement de la massa del càncer). Sembla que un dels principals factors és com els bolets medicinals estimulen i modulen la resposta immune. De fet, això ha impulsat una àrea prometedora de la investigació del càncer, anomenada fungoteràpia contra el càncer. Molts bolets han demostrat la capacitat d’inhibir l’enzim aromatasa que produeix estrògens i, per tant, pot protegir-se contra els càncers de mama i d’altres hormones. Fins i tot el bolet de botó blanc comú té algunes habilitats inhibidores de l’aromatasa.

Alguns beneficis potencials dels bolets i els fongs:

• Modulació immunològica

• Prevenir el creixement del tumor

• Antioxidant

• Salut cardiovascular

• Baixar el colesterol

• Antivíric

• Antibacterià

• Antifúngic

• Antiparasitària

• Desintoxicació

• Protecció hepàtica